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Geschenkset 5 x 20 ml, kernige und nussige Öle, EG Bio, Ölmühle Solling

11,95 EUR

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Art.Nr. Öl_GKENU


kernige und nussige Öle
5 dekorative Minifläschchen á 20 Milliliter in hübschem Geschenkkarton eröffnen eine Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten.

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Produktbeschreibung

Geschenkset 5 x 20 ml, kernige und nussige Öle, EG Bio, Ölmühle Solling

Codenummern der BIO Kontrollstellen :
Hersteller : DE-ÖKO-039; unsere (thokika GmbH) : DE-ÖKO-037

Sie erhalten 5 Flaschen á 20 Milliliter in einer Geschenkverpackung:
Arganöl geröstet, Bio.
Kürbiskernöl, geröstet. Bio.
Pflaumenkernöl, Bio.
Senföl, Bio.
Walnussöl, Bio.

Arganöl, geröstet, Bio.
Für dieses reine Speiseöl werden marokkanische Argannüsse geröstet und schonend gepresst. So entsteht ein nussig-exotisches Geschmackserlebnis. Das `flüssige Gold Marokkos`eignet sich für die warem und kalte Küche.  

Ideal zum Verfeinern nordafrikanischer Gerichte.

Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inhalt : 20 Milliliter 

Zutaten:
Arganöl * (* aus kontrolliert biologischem Anbau).

Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert
3700kJ/900kcal
Fett
100,0 Gramm
...davon gesättigte Fettsäuren
19,3 Gramm
...davon einfach ungesättigte Fettsäuren
46,2 Gramm
...davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
34,5 Gramm
Kohlenhydrate
0,0 Gramm
...davon Zucker
0,0 Gramm
Eiweiß
0,0 Gramm
Salz
0,0 Gramm

Kürbiskernöl, geröstet, Bio.
Dieses Kürbiskernöl ist eine Spezialität aus der Steiermark. Es wird aus mild gerösteten Kürbiskernen schonend und mühlenfrisch gepresst. Das dunkelgrüne, intensiv nussige Öl bereichert nicht nur Salate und (Kürbis-)suppen, sondern gibt auch Süßspeisen das besondere Extra.

Zum Braten ist das Kürbiskernöl wegen des hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Ölsäuren nicht geeignet.

Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inhalt : 20 Milliliter 

Zutaten:
Kürbiskernöl * (* aus kontrolliert biologischem Anbau).

Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert
3700kJ/900kcal
Fett
100,0 Gramm
...davon gesättigte Fettsäuren
19,0 Gramm
...davon einfach ungesättigte Fettsäuren
35,0 Gramm
...davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
46,0 Gramm
Kohlenhydrate
0,0 Gramm
...davon Zucker
0,0 Gramm
Ballaststoffe
0,0 Gramm
Eiweiß
0,0 Gramm
Salz
0,0 Gramm

Pflaumenkernöl, Bio.
Diese außergewöhnliche Ölspezialität wird aus Pflaumenkernen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten. Pflaumenkernöl hat eine natürliche Marzipannote und ist eine köstliche Bereicherung für Süßspeisen und Gebäcke.

Zum Backen, für Süßspeisen, Dressing und Dips.

Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inhalt : 20 Milliliter 

Zutaten:
Pflaumenkernöl* (* aus kontrolliert biologischem Anbau).

Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert
3700kJ/900kcal
Fett
100,0 Gramm
...davon gesättigte Fettsäuren
7,4 Gramm
...davon einfach ungesättigte Fettsäuren
66,9 Gramm
...davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
25,6 Gramm
Kohlenhydrate
0,0 Gramm
...davon Zucker
0,0 Gramm
Ballaststoffe
0,0 Gramm
Eiweiß
0,0 Gramm
Salz
0,0 Gramm

Senföl, Bio.
Eine kulinarische Spezialität mit pikantem Geschmack. Kaltgepresst aus erucasäurearmer Senfsaat. Enthält ca. 16% Omega 3 Fettsäuren. In der indischen und bengalischen Küche ist Senföl sehr beliebt. Es verleiht dort z.B. Currys und Fischgerichten ein würzig pikantes Aroma. Auch als Sushi-Würzöl ist Senföl als Alternative zur grünen Wasabi-Paste sehr zu empfehlen. Dieses intensiv aromatische Öl wird aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe besonders gut erhalten. Es enthält ätherische Öle (1,5%) und Fettbegleitstoffe. 

Als pikanter Dip mit Schmand oder saurer Sahne. Aber auch zum Garen, Würzen und Marinieren von Gemüse, z.B. für scharfen Lauch.
Ein Esslöffel Senföl verwandelt Konfitüre zu einer besonders leckeren Käse-Begleitung.

Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inhalt : 20 Milliliter 

Zutaten:
Senföl*, ätherisches Senföl (* aus kontrolliert biologischem Anbau).

Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert
3700kJ/900kcal
Fett
100,0 Gramm
...davon gesättigte Fettsäuren
6,2 Gramm
...davon einfach ungesättigte Fettsäuren
61,2 Gramm
...davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
32,6 Gramm
Kohlenhydrate
0,0 Gramm
...davon Zucker
0,0 Gramm
Ballaststoffe
0,0 Gramm
Eiweiß
0,0 Gramm
Salz
0,0 Gramm

Walnussöl, Bio.
Diese feine Ölspezialtät wird aus Walnüssen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten. Walnussöl hat eine markante, feinherbe Note und eignet sich nur für Salate und Gemüsegerichte, sondern auch für Süßspeisen.

Für die kalte und warme Küche ist Walnussöl bestens geeignet.
Besonders empfehlenswert ist der Einsatz von Walnussöl in Salaten, Suppen und Saucen sowie für Süßspeisen, Gebäck, Cremes und Dressings.

Zum Braten sollte Walnussöl aufgrund des hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (und weil es einfach zu schade ist) nicht verwendet werden.

Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inhalt : 20 Milliliter 

Zutaten:
Walnussöl * (* aus kontrolliert biologischem Anbau).

Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert
3700kJ/900kcal
Fett
100,0 Gramm
...davon gesättigte Fettsäuren
9,2 Gramm
...davon einfach ungesättigte Fettsäuren
16,7 Gramm
...davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
73,8 Gramm
Kohlenhydrate
0,0 Gramm
...davon Zucker
0,0 Gramm
Ballaststoffe
0,0 Gramm
Eiweiß
0,0 Gramm
Salz
0,0 Gramm

Ursprungsland: Deutschland

Hersteller:
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Str. 1
DE 37691 Boffzen


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