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Gewürze/Salz





SOSO, Flor de Sal Atenea, Meersalz mit Gewürzen, Spanien

SOSO, Flor de Sal Atenea, Meersalz mit Gewürzen, Spanien

11,50 EUR

115,00 EUR pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

SOSO, Flor de Sal Atenea, Meersalz mit Gewürzen, Spanien

SOSO, Flor de Sal Atenea, Meersalz mit Gewürzen, Spanien

11,50 EUR

115,00 EUR pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

SOSO - Salzei,  Meersalz u.a. mit Pfeffer, Kümmel und geräucherter Paprika
von den Salinen San Pedro in der Nähe von Murcia, Costa Calida

Die Salzmischung Athene eignet sich besonders gut zum Würzen von Fleisch
am Ende des Kochvorganges einsetzen

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Gewürzdose mit Sichtdeckel, Streu-Dose

Gewürzdose mit Sichtdeckel, Streu-Dose

3,30 EUR

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

ine Gewürzdose aus Edelstahl mit Klarsichtdeckel, Drehverschluss, eine große und eine kleine Streuöffnung, handlich und attraktiv.

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NORDUR LAKRITZSALZ, isländische Meersalzflocken mit Lakritze

NORDUR LAKRITZSALZ, isländische Meersalzflocken mit Lakritze

7,70 EUR

7,70 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Meersalzflocken mit Lakritze, aus Island
Nordur Lakritzsalz wird in Zusammenarbeit mit dem kleinen Familienunternehmen Urta Islandica hergestellt. Diese einzigartige Komibination aus Lakritze und Rohzucker gibt dem Salz eine leichte Feuchtigkeit, die das Genusserlebnis steigert.

ideal zum Verfeinern von Meeresfrüchten oder Salaten

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NORDUR RHABARBERSALZ, isländische Meersalzflocken mit Rhabarber

NORDUR RHABARBERSALZ, isländische Meersalzflocken mit Rhabarber

7,70 EUR

7,70 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Meersalzflocken mit Rhabarber, aus Island
Nordur Meersalzflocken werden mit handverlesenem isländischen Rhabarber kombiniert. Das Salz wird in Zusammenbarbeit dem kleinen Familienunternehmen Urta Islandica hergestellt. Der in Island wild wachsende Rhabarber verleiht diesem Salz einen unverwechselbaren säuerlichen Geschmack und eine wunderschöne rosa Färbung.

ideal zum Verfeinern von Fisch oder Süßspeisen

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NORDUR RAUCHSALZ, isländische Meersalzflocken nach dänischer Art geräuchert

NORDUR RAUCHSALZ, isländische Meersalzflocken nach dänischer Art geräuchert

6,95 EUR

6,95 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Rauchsalz aus Island
isländische Rohware kombiniert mit einem traditionellen dänischen Räucherverfahren
Das Salz wird solange in einer Räucherkammer geräuchert, bis es seinen vollendeten Geschmack erreicht hat. Eine besondere Holzmischung gibt dem Salz seinen exquisiten Geschmack und seine richitge Konsistenz. Der hohe Feuchtigkeitsgehalt der Nordur Meersalzflocken lässt sie den Rauch gleichmässig aufnehmen.

Ein Salz, dass einem Whiskey ähnelt.

ideal zum Verfeinern von Fisch oder Süßspeisen

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SALTVERK LAVASALZ, flaky lava sea salt im Glas

SALTVERK LAVASALZ, flaky lava sea salt im Glas

8,95 EUR

9,94 EUR pro 100 Gramm

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

SALTVERK LAVASALZ, flaky lava sea salt im Glas

SALTVERK LAVASALZ, flaky lava sea salt im Glas

8,95 EUR

9,94 EUR pro 100 Gramm

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Salzflocken mit vulkanischer Lava-Asche aus Island
handgeschöpft in den Westfjords von Island, im Schraubverschluß-Glas

Kleine Salzflocken deren schwarze Färbung auf den Gehalt von Aktivkohle aus dem Vulkangestein der Insel zurück zu führen ist.

In der EU ist das Färben von Speisesalz verboten. Aus diesem Grund bieten wir das LAVASALZ als Spezialsalz für den künstlerischen Einsatz mit dem erhöhten Mehrwertsteuersatz von 19% an. Es handelt sich bei dem künstlerischen Einsatz ausdrücklich nicht um Kochkunst.

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Tonkabohnen - betörendes Aroma

Tonkabohnen - betörendes Aroma

8,90 EUR

12,71 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Tonkabohnen - betörendes Aroma

Tonkabohnen - betörendes Aroma

8,90 EUR

12,71 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Ein betörendes Aroma. Die Tonkabohne kommt mit Aromen von Vanille, Marzipan und Amaretto daher und verzaubert Süßspeisen wie Kuchen, Desserts, Kekse oder Eis.

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wilder Kardamom, Wildsammlung, ganz - bio

wilder Kardamom, Wildsammlung, ganz - bio

7,90 EUR

15,80 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

wilder Kardamom, Wildsammlung, ganz - bio

wilder Kardamom, Wildsammlung, ganz - bio

7,90 EUR

15,80 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

wilder Kardamom, ganz - Wildsammlung

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SALTVERK LAKRITZSALZ, flaky sea salt with liquorice

SALTVERK LAKRITZSALZ, flaky sea salt with liquorice

8,95 EUR

9,94 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

SALTVERK LAKRITZSALZ, flaky sea salt with liquorice

SALTVERK LAKRITZSALZ, flaky sea salt with liquorice

8,95 EUR

9,94 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Salzflocken mit Rohlakritz aus Island
handgeschöpft in den Westfjords von Island, im Schraubverschluß-Glas 

Eine spannende Komposition von Rohlakritz aus der Lakritzwurzel und isländischen Salzflocken. Eine neue Geschmackskomposition für Ihre Küche.

ideal zum Verfeinern von Fisch und Fleisch

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NORDUR MEERSALZ, isländische Meersalzflocken natural

NORDUR MEERSALZ, isländische Meersalzflocken natural

2,99 EUR

2,39 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

NORDUR MEERSALZ, isländische Meersalzflocken natural

NORDUR MEERSALZ, isländische Meersalzflocken natural

2,99 EUR

2,39 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Meersalz aus Island
isländische Meersalzflocken aus der Nordur & Co Saline auf der kleinen Insel Karlsey im Inneren des Breidafjördur. Das klare Wasser dient den Isländern schon seit 1.000 Jahren als Vorratskammer.


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Zauberstaub, BIO - Gewürzzubereitung für Grill und Barbecue

Zauberstaub, BIO - Gewürzzubereitung für Grill und Barbecue

5,90 EUR

5,90 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Mit diesem Zauberstaub hat die Firma Spicebar GmbH eine Abwandlung des bekannten Magic Dust, der wohl bekanntesten Mischung für Grill und Barbecue, hergestellt.  Diese Bio-Gewürzzubereitung deckt nahezu alle Geschmacksrichtungen ab, passt zu fast allen Fleischsorten und gilt daher als unverzichtbarer Allrounder für Küche und Grill - egal, ob als trockener Rub oder als Marinade.

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SALTVERK LAKRITZSALZ in Pappschachtel, flaky sea salt with liquorice

SALTVERK LAKRITZSALZ in Pappschachtel, flaky sea salt with liquorice

7,50 EUR

6,00 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Salzflocken mit Rohlakritz aus Island
handgeschöpft in den Westfjords von Island, im Beutel in einer Pappschachtel

Eine spannende Komposition von Rohlakritz aus der Lakritzwurzel und isländischen Salzflocken. Eine neue Geschmackskomposition für Ihre Küche.

ideal zum Verfeinern von Fisch und Fleisch

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