Geschenkset NORDUR-SALZ - 5 Sorten jeweils in Metalldose

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Art.Nr. NOR_SETD


NORDUR Geschenkset bestehend aus:
1 x Natursalz 250 Gramm in Metalldose
1 x Rauchsalz 100 Gramm in Metalldose
1 x Lavasalz 100 Gramm in Metalldose
1 x Heidelbeersalz 100 Gramm in Metalldose
1 x Algensalz 100 Gramm in Metalldose

Gesamtnettogewicht: 650 Gramm

(Nachfüllpackungen bei uns einzeln oder im Set erhältlich)

  Mehr Details   norður sea salt

Produktbeschreibung

Geschenkset NORDUR-SALZ - 5 Sorten jeweils in Metalldose

250 Gramm - Natursalz
Nordur Meersalzflocken aus Island in der hübschen Metalldose

Zutaten: isländische Meersalzflocken
100 Gramm - Rauchsalz
isländische Rohware kombiniert mit einem traditionellen dänischen Räucherverfahren. Das Salz wird solange in einer Räucherkammer geräuchert, bis es seinen vollendeten Geschmack erreicht hat. Eine besondere Holzmischung gibt dem Salz seinen exquisiten Geschmack und seine richitge Konsistenz. Der hohe Feuchtigkeitsgehalt der Nordur Meersalzflocken lässt sie den Rauch gleichmässig aufnehmen. Ein Salz, dass einem Whiskey ähnelt.
ideal zum Verfeinern von Fisch oder Süßspeisen. Verpackt in einer hübschen Metalldose.

Zutaten: geräuchertes isländisches Meersalz

100 Gramm - Lavasalz
dieses Salz hat eine schöne schwarze Farbe, die der isländischen Lava und den schwarzen Stränden ähnelt. Verpackt in einer hübschen Metalldose.

Zutaten: isländische Meersalzflocken, Aktivkohle aus Kokosnuss

100 Gramm Heidelbeersalz
Meersalzflocken mit Heidelbeere, aus Island
Nordur Meersalzflocken werden mit handgepflückten isländischen Heidelbeeren kombiniert. Das Salz wird in Zusammenbarbeit dem kleinen Familien-unternehmen Urta Islandica hergestellt. Verpackt in einer hübschen Metalldose.

Zutaten: isländische Meersalzflocken, Heidelbeere.

Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert
 22,4 kJ/ 5,4 kcal
Fett
0,17 Gramm
...davon gesättigte Fettsäuren
0,06 Gramm
Kohlenhydrate
1,07 Gramm
...davon Zucker
0,84 Gramm
Eiweiß
0,04 Gramm
Salz
97,60 Gramm

100 Gramm Algensalz
Meersalzflocken mit Rotalgen aus Island. Verpackt in einer hübschen Metalldose.

Zutaten: isländische Meersalzflocken, Rotalge (Söl)

Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert
 39,2 kJ/ 9,4 kcal
Fett
0,00 Gramm
...davon gesättigte Fettsäuren
0,00 Gramm
Kohlenhydrate
1,82 Gramm
...davon Zucker
0,00 Gramm
Eiweiß
1,10 Gramm
Salz
92,20 Gramm

NORDUR
Die Saline Nordur & Co. befindet sich auf der kleinen  Insel Karlsey im Inneren der sagenhaften Breidafjördur. Seine Uferlandschaft bietet ein spektakuläres Panorama mit flachen Gewässern, kleinen Nebenfjorden und unzähligen Riffen. Seit 1753 wird dort nach traditionellem Verfahren dieses flockige Salz hergestellt. Dabei wird sauberes Meerwasser in Siedepfannen geleitet und langsam mit Wasser aus natürlichen, heißen Quellen erhitzt. Was übrig bleibt, ist ein reines Naturprodukt - frische knusprige Meersalzflocken.

Gesamtnettogewicht : 650 Gramm

Trocken lagern
Ursprungsland: Dänemark

Hersteller :
Nordur Salt
Michael Drewensvej 18
8270 Hojbjerg
Dänemark
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